cindyの小部~天空分部

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【夜巿】饒河夜巿 下港臭豆腐

最近一整個~~懶
昨天,要下班的時侯
Nelson說,他剛完我寫的三味食堂
好餓唷....
還說他每隔幾天就會上去瞧瞧
突然,也有同事跳出來說
他也是每天都會上來收看唷~~
看到同事們如此的熱血
讓我不寫都不好意思了
昨天還誇下海口,說晚上回家會寫
結果,做好照片,忍不住看了"華麗一族"
想當然爾,就沒寫網誌了呀

這天,和同學相約逛五分埔
因為下雨及不能試穿,讓我逛起來興趣缺缺
小逛了一下,就決定轉戰饒河夜巿了
第一站,我們來到了"下港臭豆腐"


脆皮臭豆腐NTD40
這個臭豆腐和一般的不太一樣耶
一盤有三塊臭豆腐
而臭豆腐是沒有切的唷


這炸到金黃的臭豆腐,並沒有切
只有在上面戳了一個洞
好讓醬汁可以滲透進去


用筷子將臭豆腐切開
並且讓臭豆腐吸附飽飽的醬汁
外皮酥脆,裡頭吸飽了醬汁,所以非常的入味

雖然味道也是不錯
但...還是覺得大溪的臭豆腐有人情味
因為泡菜給很多啦:)

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